Fundado em 1910, tem este nome porque foi criado por dois italianos, Nicolau Caprichio e Vicente Queverini, depois vendido para um português casado com uma linda mulata de nome Felipa, de fartas ancas.

Passando por mais três proprietários até que em 1945, foi comprado por Nacib e virou a casa da Gabriela.

Esta casa tão bem vivida e contada por Jorge Amado, lhe espera para rever esta historia e saborear o autêntico quibe com sabor de Gabriela.